悦子の部屋(ブログ)

2020.08.29.

醬油屋さんの”めんつゆ”

 お気に入りの”めんつゆ”をご紹介します。

野村醤油店さん自家製”めんつゆ”が美味しい!
うちの台所には、必ず1本常備しています。

なすの揚げ出しのつゆとしても使っています。
めんつゆ50㏄に水300㏄だけで作れちゃいます!野菜を素揚げしてつゆにつけるだけ!超カンタン!

砂糖をプラスしてかぼちゃの煮物も超カンタンにできちゃいます!
砂糖大さじ2杯、めんつゆ50㏄、水300㏄で弱火で20分煮込めば出来上がり。

野村醤油店さんの”めんつゆ”は、万能つゆ!
あまりにも美味しいのでご紹介してしまいました。
野村醤油店さんは、平井百貨店の3軒向こうのお店さんです。気さくなご主人と素敵な奥さんが親切に対応してくださいます。

野村醤油店さん 東近江市川合町1616
電話0748-55-0523

お問い合わせはコチラ(平井百貨店)

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